Hai Hai,
Bagi yang kepingin belajar masak, nih ada resep suimpeeel dari NONA MANISEE. dijamin kalian yang tidak pernah bisa masak sekalipun pasti bisa ngikutin resep ini dan bisa menghasilkan masakan yang endeesss :D
Langsung aja yuk simak resepnya.
BAHAN :
- Cumi 500 gram
- Masako 1 Bungkus
- Minyak Goreng sedikit.
BUMBU :
- Bawang merah 10 siung
- Bawang Putih 6 siung
- Cabe rawit
- Tomat 2 biji
- Jahe beberapa iris
- Kunir beberapa iris
- Laos beberapa iris
CARA MASAK :
1. Pisahkan tulang halus cumi. cuci bersih lalu potong menjadi 2 bagian atau sesuai selera. (hati-hati jangan sampai tintanya kepotong dan hilang. TIRISKAN
2. iris semua bahan bumbu
3. Tumis Bumbu iris dengan sedikit minyak
4. Masukkan masako
5. setelah bau bumbu harum, masukkan cumi. Jangan ditambah air, nanti keluar air sendiri.
6. tuang lagi sidikit minyak.
7. Bolak balik sebentar dan biarkan sampai air menyusut.
8. setelah air menyusut dan bumbu mengental, matikan kompor.
9. Cumi siap disajikan.
NB : Memasak cumi jangan terlalu lama, karena kalo kelamaan daging cumi biasanya menjadi alot.
ADS HERE !!!